こんにちは、琥珀です。 今日は有名店のブラウンライスカフェへ行ってきました。 初めて行ったのは15年以上前だった気がします。多分。 その時は、こちら側の店舗じゃなかったと思います。 とってもおしゃれな店内。 こちらの席に通されました。 隣の席のお…

こんにちは、琥珀です。 今日ご紹介するのは、恵比寿にある酵素カフェ。 KO-SO CAFE BIORISEとは読んで字の如く「酵素」の大切さに着目し、 酵素を主役に据えたカフェです。「酵素」とは生きもの（人間・動物・植物）すべてに存在しその生命活動を担ってる物…

こんにちは、琥珀です。 今日ご紹介するヴィーガンカフェはMr.FARMER表参道店です。 新宿のモザイク坂にも店舗があります。 こちらでいただくのはロコモコです。 卵みたいに見えるこちら、 とっても美味しいです。 そしてプラスしたスープ このスープもすっ…

こんにちは、琥珀です。 今日は新宿三丁目にある、 アインソフジャーニーへ行った時のレポートです。 伺ったのは二回目。 1度目に食べたのはこちら いただいたのはこちら ヴィーガンパエリヤ。 これめちゃめちゃ美味しくておすすめ。 食後にはアインソフさん…