【池袋】TSUMUGU CAFE-台湾素食-
こんにちは、琥珀です。
嗚呼。今年一、素敵なカフェに出会ったかもしれません。
池袋の立教通りにある、TSUMUGU cafeさん。
台湾素食も置いてかれている、カフェです。
土日の朝は7:30から10:00まで、台湾の朝ごはんもやっているんですよ。
ルーロー飯は素食(オリエンタルヴィーガン)バージョンだそうです。
私がこのカフェを知ったのはこの、週末限定台湾朝ご飯でした。
今日はたまたま池袋にリサーチする予定があったので、足を伸ばして行ってみました。
駅から15分弱かな?
旅行に来たかのような雰囲気。
なかなかの
辺鄙な場所かなと思うのですが満席で
帰る人とスイッチする形で座れました。
歓喜です😆
薬膳ヌードルにサイドメニューで大根もちをつけました。
お茶は台湾ジャスミン茶のホット。
台湾素食は日本でいう精進料理にちかいかな。
酢辣湯麺みたいで甘くて酸っぱくてしょっぱい、薬膳スープ春雨。
おいしい。
大根もちももちもちでおいしい。
それから、
冷たい豆花と
温かい薬膳豆花も頼みました。
お茶もきた。
この、薬膳豆花がとってもとってもとっても美味しい！
今年のスイーツベスト1。
お豆腐の風味も、今までいただいてきた豆花となにか違う。美味しい。
五葷抜きのメニューなんかもあるので
他のものも食べにまた必ずきます！！
営業時間
11:00～20:00
日曜営業
定休日
無休
03-5927-8889
